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Castagne morbide 100 gr

1,99

Le castagne morbide della Nostra Sicilia sono la scelta ideale per una merenda golosa e nutriente. Gusta la dolcezza naturale delle castagne avvolte in una consistenza morbida e vellutata, perfette per un break energetico o per un dessert delizioso. “100 gr di castagne morbide per te!”

Esaurito

Descrizione

Le castagne morbide della Nostra Sicilia sono un prodotto di alta qualità, raccolte a mano e accuratamente selezionate per garantirti la massima freschezza e la migliore qualità. La loro consistenza morbida e vellutata le rende perfette per essere gustate come snack o per preparare deliziosi dessert. Con 100 gr di castagne morbide a tua disposizione, potrai creare infinite combinazioni e preparare gustose ricette per tutta la famiglia. Queste castagne sono anche un’ottima fonte di energia, ricche di carboidrati, fibre e minerali essenziali. Acquista ora le castagne morbide de La Nostra Sicilia e preparati a vivere un’esperienza culinaria unica!


Ricette di Eleonora

Crema di castagne:

500 g di castagne morbide
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di noci tritati
1 l di latte
Per servire:
Crostini di pane o biscotti secchi
Panna montata (facoltativo)
Procedimento:
Mettete le castagne in una pentola con acqua sufficiente per coprirle e cuocetele a fuoco medio per circa 30 minuti o finché non saranno tenere.
Scolate le castagne e lasciatele raffreddare. Pelatele e mettetele in un mixer.
Aggiungete lo zucchero di canna, la cannella in polvere e la noce moscata al mixer con le castagne e frullate tutto insieme fino a ottenere una purea fine.
Trasferite la purea di castagne in una pentola e versatevi sopra il latte. Mescolate bene.
Cuocete la crema di castagne a fuoco medio, mescolando costantemente, per circa 20 minuti o finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
Servite la crema di castagne calda o fredda, a seconda dei gusti. Può essere gustata da sola o accompagnata da panna montata o gelato alla vaniglia.
La crema di castagne è un dolce classico della tradizione siciliana, semplice ma delizioso. La sua consistenza morbida e cremosa e il suo sapore dolce e speziato ne fanno una scelta ideale per il dopo-cena.


Arrosto con castagne
1 kg di castagne morbide
4 carote
4 spicchi d’aglio
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di timo fresco
Sale e pepe q.b.
½ bicchiere di vino bianco
1 l di brodo di verdura

Procedimento:

Sbucciare le castagne e cuocerle in acqua bollente per 20 minuti.
Nel frattempo, pelare e tagliare le carote a cubetti.
In una padella capiente, scaldare l’olio d’oliva e rosolare l’aglio tritato.
Aggiungere le carote e continuare a rosolare per 5 minuti.
Aggiungere le castagne scolate e i rametti di timo, salare e pepare.
Sfumare con il vino bianco e lasciare evaporare.
Aggiungere il brodo di verdura e cuocere a fuoco medio per 20 minuti.
Servire l’arrosto di castagne e carote ben caldo.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,1 kg