Marmellata di limoni 240gr

CONFEZIONE: 240gr

La Marmellata di limoni è un alimento dal contenuto prevalentemente glucidico con una buona quantità di fibre e sali minerali. Ottima per una colazione salutare se spalmata su qualche fetta di buon pane tostato, accompagnando il tutto con una bevanda quale latte, caffè, orzo, tè, succo d’arancia, oppure per farcire un dolce fatto in casa per una merenda sana. Non può rappresentare un sostituto del frutto, poiché la cottura prolungata fa perdere gran parte del contenuto vitaminico. Gli zuccheri fruttosio e glucosio, in essa contenuti, rappresentano una fonte di energia prontamente utilizzabile, ancor di più se associata alle fibre del pane integrale. Il limone conferisce al prodotto l’apporto di vitamina C, utile per l’assorbimento del ferro presente nelle verdure a foglia verde, e dal forte potere antiossidante. È un frutto dalle proprietà antisettiche e contiene anche limonene, che sembra avere attività antiinfiammatoria e un conseguente ruolo protettivo nei confronti delle patologie tumorali. Ricco di potassio, calcio e fosforo, elementi fondamentali per le attività neuronali e muscolari.